目で見て、食べて味わう写真展「カキ展」、葉山LA MAREE DE CHAYAにて開催

葉山の人気レストラン「LA MAREE DE CHAYA」にて、「牡蛎」を被写体にしたユニークな写真展「カキ展 Photography by momoko japan」が開催される…

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2014.2.27 Thu 13:00

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葉山の人気レストラン「LA MAREE DE CHAYA」にて、「牡蛎」を被写体にしたユニークな写真展「カキ展 Photography by momoko japan」が開催される。

本展は、若手注目の写真家momoko japanが撮り下ろした牡蛎の写真にポエムを添えた10作品を展示するもので、2月13日（木）～2月16日（日）「盛りの牡蛎食う会」と、3月13日（木）～3月16日（日）「名残りの牡蠣食う会」の2つの会期で葉山の美味しい牡蛎を食べながら、アート作品を楽しめる写真展となっている。

会期中に楽しめる牡蛎料理は、2Fレストランのランチ（11時半～14時半ラストオーダー）とディナー（17時半～21時ラストオーダー）にて、牡蠣ランチコース（5,250円）や牡蠣おまかせコース（8,400円）、牡蠣おまかせフルコース（10,500円）の3コースメニューに加えて、新鮮で旨みの凝縮された宮城県唐桑産牡蠣を5つの調理法で異なるハーモニーを味わえる冷製のオードブル「ファイブスター・オイスタープレート」（3,150円）、そのほか牡蠣アラカルト料理が用意されている。（2Fレストランは、サービス料別途）

ファイブスター・オイスタープレートと牡蠣アラカルト料理は、1Fのバー＆カフェでもオーダー（11時半～21時半ラストオーダー）することができ、ふらりと立ち寄って、気楽なカフェスタイルでアーティスティックな作品と牡蠣料理を楽しめる。

牡蠣の産地は、2月は宮城県唐桑産と岡山県日生産を使用し、3月の牡蠣フェアでは宮城県唐桑産となる。これまでにない新たな牡蛎の楽しみ方に出会える、一風変わった趣の写真展に注目してみてはいかがだろうか。

《text：Miwa Ogata》

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