【3時のおやつ】大人の新スイーツ、エンポリオ アルマーニカフェ青山で先行展開

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エンポリオ アルマーニカフェ青山でホワイトデー期間中に、ジェラテリア マルゲラの新メニューを先行展開!
  • エンポリオ アルマーニカフェ青山でホワイトデー期間中に、ジェラテリア マルゲラの新メニューを先行展開!
  • 左写真:左から「リクォリーノ」ジン × マンゴー、 ウォッカ ×キウイ 右写真:左から「リクォリーノ」ジン × マンゴー、アマレット×ミルク
昨年、麻布十番に海外初出店を果たし、2号店を恵比寿アトレにオープンしたミラノの老舗ジェラテリア マルゲラが、チョコレートリキュールやウォッカなどのリキュールを添えた“大人のための” 新ジェラートを4月1日(火)より新発売する。

少し意外に思えるが、本場イタリア ミラノの本店が最も込み合うのは夜12時までの夜間帯だ。食事後にジェラテリアに立ち寄り、親しい人々と憩いの時間を過ごすというミラノっ子たち。そんなミラノの食習慣を日本の大人たちにも提案したいという思いから新発売となったのが日本限定の新メニューだ。

毎朝店内で作るできたてのジェラートを盛ったカップに、7種よりお好きなリキュールを注ぐアフォガートタイプの「ジェラート エクストラショット」(ピッコロ 646円、グランデ 741円 )、ジェラートや新鮮なフルーツなどとリキュールを合わせたパフェメニューの「リクォリーノ」(806円)の2種類が展開される。(※価格の表示は税抜き価格となり、4月1日より新税率が適用される)

「ジェラート エクストラショット」のリキュールは、アマレット、カンパリ、クレーム・ド・カシス、コアントロー、チョコレートクリーム、マリブ、ヨーグリートの計7種。「リクォリーノ」 には、アマレット×(ダークチョコ or ミルク)、ウォッカ×(アプリコット or いちご or キウイ or オレンジ or ラズベリー)、ジン×(マンゴー or ミックスベリー or レモン)、ダークラム×(ダークチョコ or マロングラッセ or ミルク)からチョイスが可能。

またこの新発売を記念して、2月21日より3月20日までの期間に「エンポリオ アルマーニカフェ青山」にて先行展開し、レギュラーメニュー「ミルク&チョコレート チョコレートリキュールとフルーツ」(1,500円 サービス料別、展開期間:2月21日~3月20日)とホワイトデー限定メニュー「ホワイトチョコレート&ストロベリー ウォッカとベリー」(1,500円 サービス料別、展開期間:3月8日~3月15日)が登場する。チョコレートリキュールをジュレにしてお酒が苦手な人でも食べやすくし、パティシエがデセール(皿盛りデザート)に仕立てた。

ジェラート×リキュールの新感覚が、大人の夜の新たな定番スイーツになるかも。ぜひチェックを。
《text:Miwa Ogata》

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