【ディズニー】人気のオフィシャルホテルで、ヘルシー&ビューティーな限定料理に舌鼓!

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東京ディズニーランドホテルにある創作料理のレストラン「カンナ」では、2014年7月1日(火)~2015年3月31日(火)の期間(※一部除外期間あり)、“ヘルシー&ビューティー”をコンセプトに季節ごとのテーマを設けてメニューを提供する「プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル」を実施する。また、同期間中、ワインと料理のマリアージュを紹介する女性限定セミナー「プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル ウィズ・カンナソムリエ」も開催予定だ。


■季節限定メニュー「プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル」とは?

「プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル」では、その季節ごとに“リラックス”“ビューティー”“リフレッシュ”など、大人の女性が愉しめるテーマを設けてコース料理を用意する。

たとえば夏バテで食欲が落ちたり、疲れがたまりやすい夏期は、“リラックス”をテーマにしたコース料理を堪能。野菜をふんだんに用いた彩り豊かなテリーヌ、爽やかなミントが香る冷製スープ、鰻の蒲焼き。そしてコラーゲンスープご飯などが楽しめるメニューに。

また、夏の日差しを浴びた肌をいたわりたい秋期は“ビューティー”をテーマに、代謝や免疫力を高めたい冬期は“リフレッシュ”をテーマに、季節の食材を使用したメニューが登場する予定。大人の女性のニーズに合ったコース料理の数々が季節を通じて楽しめる。

■セミナー「プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル ウィズ・カンナソムリエ」とは?

昨年も開催して好評だった本セミナーは、ワインの選び方や、当日提供する料理の味付けを自宅で再現する方法などについて、ソムリエやシェフが直々に解説するというもの。当日は、このセミナーでしか味わえない特別なメニューを、それぞれの料理の味を引き立てるワインとともに楽しめる予定。ちょっとしたホームパーティーに応用ができそうな実践的な解説になりそうで、ここでしっかりと身に着けておくと、後でプチ自慢できるかも!?

東京ディズニーリゾート、東京ディズニーランドホテルにある、大人の女性が愉しめるレストラン「カンナ」。季節限定メニューやセミナーを体験して、自分磨きをしてみては?

◆メニュー概要
【名称】プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル
【期間・テーマ】
夏期:2014年7月1日(火)~ 8月31日(日)「リラックス」
秋期:2014年9月1日(月)~10月31日(金)「ビューティー」
冬期:2015年1月6日(火)~ 3月31日(火)「リフレッシュ」
【メニュー】
プレシャスカンナ(ランチ) 4,630円
スタイリッシュカンナ(ディナー) 9,780円
【店舗】
東京ディズニーランドホテル エッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ「カンナ」

◆セミナー概要
【名称】プレジャーズ・オブ・ザ・テーブル ウィズ・カンナソムリエ
【日程・テーマ】
「リラックス」2014年7月13日(日)、8月24日(日)
「ビューティー」2014年9月28日(日)、10月19日(日)
「リフレッシュ」2015年1月18日(日)、3月8日(日)
【時間】13:00~15:00
【場所】「カンナ」個室(東京ディズニーランドホテル1階)
【料金】1名様9,260円
【内容】料理(前菜、メインディッシュ、デザート)、飲み物(スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ハーブティー)
【定員】各回10名 ※20歳以上の女性、相席
【予約】実施日の5日前まで、「カンナ」(047-305-2857/10:00~22:00)にて。
※定員に達した時点で、受付を終了

※写真はすべてイメージです。

(C) Disney
《text:cinemacafe.net》

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