夕涼に浴衣で日本酒を愉しむイベント「美・SAKEパーティー」開催

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 FBOと日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会は、伝統文化保存伝承事業の一環として、フードデザイナー花野敬子氏の協力のもと、主に日本酒のビギナー層や女性消費者を対象にした日本酒のイベント『美・SAKEパーティー』を8月9日に開催する。

 このイベントは、「浴衣」をドレスコードに、より一層の日本文化を体感できるほか、花野氏によるフレンチと和食の融合した特別アミューズと共に日本酒を楽しめる。また、大妻女子大学×SSIとの共同開発した「オリジナル日本酒カクテル」や女きき(※「きき」は口偏に「利」)酒師軍団による「オススメの夏酒~きき酒チャレンジ~」などさまざまなコンテンツを用意して、日本酒の魅力に触れることができる。

 参加費は、イベント参加のみの場合FBO認定会員3,800円/一般4,800円、イベント参加費+浴衣一式(浴衣+帯+下駄)+着付け込の場合FBO認定会員14,800円/一般15,800円となっている。FBOのウェブサイトから申し込むことができる。

夕涼に浴衣で日本酒を愉しむイベント『美・SAKEパーティー』…8月9日開催

《浦和 武蔵》

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