【3時のおやつ】お酒と楽しめる!「フォション エクレアウィーク カフェ2015」開催

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「FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE 2015(フォション エクレアウィーク カフェ 2015)」では、「ミニエクレール ポップコーン」や新感覚のアペリティフ ミニエクレアが登場。
  • 「FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE 2015(フォション エクレアウィーク カフェ 2015)」では、「ミニエクレール ポップコーン」や新感覚のアペリティフ ミニエクレアが登場。
  • 「FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE 2015(フォション エクレアウィーク カフェ 2015)」 店舗外観。
  • 「FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE 2015(フォション エクレアウィーク カフェ 2015)」 店内イメージ。
  • FAUCHONティーカクテルセット 2本セット 1,350円 / 4本セット 1,850円。FAUCHONの紅茶リキュールに、クランベリージュース、パッションフルーツシロップをあわせた爽やかなカクテル。
昨年9月に日本初開催となった「FAUCHON(フォション)」のエクレアウィークが、今年の秋もやってくる。9月25日(金)~10月1日(木)の間、「FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE 2015(フォション エクレアウィーク カフェ 2015)」が、代官山のオシャレな新スポット、TENOHA代官山の「BONDOLFI BONCAFFE」にて期間限定オープンする。

「フォション」のパリ本店で始まった「エクレアウィーク」は、2008年より毎年9月に行われている。世界中の「フォション」から集まる人気のエクレアが一同に集まるエクレアの祭典で、「フォション」のクリエイティビティと高い技術が結集したエクレアで彩られる。3日間で約4,000本ものエクレアが売れたという逸話もあり、多くの人で賑わう一大イベントだ。

日本では昨年に続き、第二回目の開催となる。今年の目玉は、「フォション」らしいカラフルでポップな4種のミニエクレア。ビビットなカラーと爽やかな風味が人気の「ミニエクレール マンゴー」やポップコーンが乗った新作「ミニエクレール ポップコーン」のほか、注目は初お披露目となる、甘みを抑えた新感覚の“アペリティフ ミニエクレア”だ。スイーツの域を超えて、エキストラバージンオリーブオイルとレモンクリームがマッチした「ミニエクレール オリーブ」とマスカルポーネチーズとコンテチーズのうまみがぎゅっと詰まった「ミニエクレール コンテ」は、お酒と一緒に楽しめる一品で、パリ発の美食ブランド、「フォション」ならではの独創的なアイデアが光る。

4種のエクレアをセットにした「Try-It-Allセット」(1,100円)や、甘いミニエクレア2本セットの「スイートセット」(600円)、アペリティフ ミニエクレア2本の「アペリティフセット」(600円)が用意されている。

エクレアと合わせて楽しんで欲しいのが、「フォション」のシグニチャーアイテムであるアップルティー。エクレアと合わせた「FAUCHON紅茶セット」(2本セット 1,200円/4本セット 1,700円)もおすすめ。香り豊かな紅茶とエクレアの相性は抜群だ。紅茶はアップルティーのほかに、アールグレイティーも用意されている。

さらにちょっと大人な気分で、アペイティフ エクレアをFAUCHONの紅茶リキュールにクランベリージュースやパッションフルーツシロップをあわせたスペシャルティーカクテルとともに楽しめる「FAUCHONティーカクテルセット」(2本セット 1,350円/4本セット 1,850円)も登場。メニューはイートイン限定で提供される。(価格は変更になる場合がある)

秋風が心地よい季節に、代官山の緑あふれるTENOHAの中庭を眺めながら、パリのエスプリが感じられるスタイリッシュなエクレアをゆっくり堪能してみてはいかが。
《text:Miwa Ogata》

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