食のオスカーに輝いた全米NO.1ベーカリー「TARTINE BAKERY」が代官山にオープン 1枚目の写真・画像

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左:オーナーベーカーのチャド・ロバートソン 右:パンは、昔ながらの製法に倣ってひとつずつ手ごねで成形される。消化しやすく、栄養素を摂取しやすい健康にいいパンづくりをしている。
左:オーナーベーカーのチャド・ロバートソン 右:パンは、昔ながらの製法に倣ってひとつずつ手ごねで成形される。消化しやすく、栄養素を摂取しやすい健康にいいパンづくりをしている。

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