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『エル・ブリの秘密 世界一予約のとれないレストラン』作品情報

2011年12月10日 公開の映画作品

あらすじ

カラ・モンジョイという美しく小さな入り江に面したレストランの厨房で腕をふるう、オーナーシェフのフェラン・アドリア。革新的なシェフと称され、食の世界に旋風を巻き起こし続けているカリスマシェフだ。強いこだわりを持つ彼は、先進的な手法を模索しながら斬新なアイディアを用いて食の固定観念を打ち破ってきた。ところが、突然レストラン業務を終了するとの発表が――。伝説のレストラン、エル・ブリの裏側にカメラが密着した貴重なドキュメンタリー。

スタッフ

監督

ゲレオン・ヴェツェル

キャスト

  • フェラン・アドリア
  • オリオール・カストロ
  • エドゥアルド・チャトルック

作品データ

  • 2011年12月10日より銀座シネスイッチほか全国にて公開
  • 原題El Bulli Cooking in Progress
  • 公開日 2011年12月10日
  • 製作年
  • 製作国
  • 上映時間
  • 映倫区分
  • 配給会社
  • クレジット© 2010 if…Productions / BR / WDR
ジャンル
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