『かもめ食堂』
シナモンロール:
北欧のシンプルな器に乗った、かもめ食堂で人気のシナモンロール。 ホワイトとブラウンのコントラストが、なんともナチュラルでオイシそう!
おにぎり:
日本人のソウルフードであるおにぎりには、味にうるさいフィンランド人も納得の一品。 実は映画の撮影中、現地スタッフ & キャストたちにも大好評だったとか。
ポット:
食堂の隅に並んだ、カラフルなポットたち。実用的なのに、しっかりおしゃれ。 北欧テイストがたっぷり詰まった優れもの。色味も独特のレトロ調なのが◎。
しょうが焼き:
和食の代表的な家庭料理、豚肉のしょうが焼きも海を渡る。 真っ白なプレートに盛り付けて、まるで日本の定食屋さんのような雰囲気で。
しゃけ:
北欧の海でとれた本場の美味しいサーモンも、あみで炙れば、日本食には欠かせない立派なおかず、 しゃけへと早代わり。これぞフィンランドと和の幸せな融合。
とんかつ:
白いごはんとほおばりたい、おかずの定番とんかつ。日本なら、千切りキャベツが当たり前。 でもかもめ流は、ちょっとおしゃれにカラフル野菜が付け合せ。
肉じゃが:
北欧でも肉じゃがが食べられる!? 鉄のなべでことこと煮込んだ日本の伝統的おふくろの味。 実は、けっこうウケてます。
ストライプの器:
かもめ食堂が誇るセンスの良い器の中でも、ひときわ目をひくイッタラ社のストライプ柄のボウル。 重ねておくだけでインテリアに。棚の中に…なんてもったいない! 『かもめ食堂』 北欧の国フィンランド、高い高い青い空の下、ある夏の日、ヘルシンキの街角に小さいけれど健気に「かもめ食堂」は 開店しました。その小さな食堂に現われるちょっと訳ありげな、でも何だか懐かしい、そんな人々。何かが起きそうな、 何にも起きないような、不思議な物語。原作は郡ようこ、 荻上直子が瑞々しい感覚で脚本化し演出しました。邦画初のオールフィンランドロケ! |