今日は午前中に恵比寿の歯医者の予約が入っているので、恵比寿で寿司屋を探し、B寿司に入る。入ると真っ白なシャツに蝶ネクタイの案内係に出迎えられた。これでカマーバンドまで着用したら、どこかの結婚式場のスタッフである。髪は少し長くどこか夜の香りもする。寿司屋で、こんな案内係が出てくるとは思ってもみない。
案内されるまま、カウンターに座り、おしぼりで手を拭きながら店内を見回すと、ここは、どう見ても寿司屋の作りではない。以前はきっとクラブだったに違いない。案内係もインテリアに合わせているのだろう。奥の席は革張り（合皮かもしれないが）の椅子横一列状態で並んでいる。もっと凄いのはカウンターの中の壁である。寿司職人の後ろには鏡のタイルの壁である。こうなってくると「まぐろの解体ショー」が、ここで行われていると言われても信じてしまいそうである。
「今日の軍艦はこれで行きますか？」と寿司職人の一人が大将っぽい人に聞きながら、仕込みをしている。もちろん海苔を巻いた上にうにやいくらが載った軍艦巻きのことを言っているのだと思うが、この雰囲気で聞いていると何か別の軍艦が出てきそうである。僕は普通の握りのおまかせをお願いした。軍艦は二つ入っていた。
一人で寿司屋に入ると結構、撮影に困ることに気がついた。盗み撮りするというわけにもいかない。自分が食べる物を記録している的なアピールをして撮るのであった。撮りながら、直したばかりの右上の奥歯が気になった。寿司と虫歯の関係性はどうなのだろうか。それよりも、昨日より200グラム増えている。このまま行くと寿司ダイエットところではない。6キロ増になってしまいそうである。
体重：71.6kg
使ったお金：1,505円
残金＆原稿料：195,821円
