この企画が始まるまで、寿司屋であまり穴子を自ら頼むことはなかった。握りの盛り合わせにある玉子と穴子はどちらかというと僕の中での評価が低かった。穴子＝うなぎとどう違うんだ（それもひどいが）、玉子＝子供の食べる物とバカにしていた節がある。穴子君にとっても玉子君にとっても僕の評価が高かろうが、低かろうが関係ないのだが。

それが、最近では寿司を選ぶ際に必ずこの2種類が入ってくるようになった。その上、蒸し穴子か焼き穴子かの論点で選ぶ事ができるようになり、玉子はその店の看板の一つになることも知った。このまま行くと「知ったかおじさん」に育っていくのだけが怖い。

それにしても最近一本穴子というのをよく見かける。これもある意味、ご飯の多い一本穴子である。これまたポカポカ陽気の電車の中で、日本酒でも飲みながら、食べるには最適である。

体重：72.2kg
使ったお金：630円
残金＆原稿料：65,163円