ビーフカツレツ&春野菜のカレーがお目見え!ディーゼル「グロリアスチェーンカフェ」
ディーゼル(DISEL)が手掛けるインターナショナルダイナーのグロリアスチェーンカフェ(Glorious Chain Cafe)に、4月4日からビーフカツレツをはじめとする新メニューが登場する。
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今回登場するのは、希少部位「カイノミ」(ヒレに近いバラ肉)をチーズの入ったパン粉で揚げた「ビーフカツレツプレート」(1,350円)や、大きく粗挽きした豚ひき肉と野菜のカレー「粗挽き焼きキーマカレー ~ポーチドエッグとたっぷりチーズのせ~」(1,250円)など。旬のホタルイカと菜の花を絡めたトマトソースベースのパスタ「ホタルイカと菜の花のタリオリーニ」(1,380円)も登場する。
ドリンクでは、バニラアイスを浮かべた「抹茶キャラメルフロート」(820円)、チェリーの酸味とココナッツのコクがアクセントになった「チェリー ココナッツ スカッシュ」(750円)、「オレンジ香るアイスラテ」(750円)などを用意。アルコールでは「オレンジビール」(720円)、「ヒューガルデンホワイト」(820円)、「スパークリング グリーンアップル ミント」(750円)が提供される。
その他、東京・渋谷のディーゼルアートギャラリーで行われている個展「An introduction」の開催を記念したスペシャルメニュー「フィンランド風ミートボール&ロヒケイット」(1,580円)も5月20日までの期間限定で提供中だ。
ディーゼル「グロリアスチェーンカフェ」に新メニュー。ビーフカツレツや春野菜のカレー
《HEW》