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暑い夏こそ食べたい! 六本木ヒルズで絶品ひんやりスイーツ&グルメを展開中!

六本木ヒルズでは、8月31日(水)までの期間、期間限定の冷感メニューを六本木ヒルズのカフェ&レストラン約 30 店舗やグランド ハイアット 東京にて展開中!

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TUSK (ウェストウォーク 1F) (左)リゾート 1,000円、(中央)夏の夕暮れ 1,000円、(右)シティ 1,000円
TUSK (ウェストウォーク 1F) (左)リゾート 1,000円、(中央)夏の夕暮れ 1,000円、(右)シティ 1,000円
  • TUSK (ウェストウォーク 1F) (左)リゾート 1,000円、(中央)夏の夕暮れ 1,000円、(右)シティ 1,000円
  • グランド ハイアット 東京 ピーチとバニラのグラニテ 1,600円(写真中央・8 月限定)
  • AFURI(あふり)(ノースタワーB1F) 冷やし柚子塩麺 1,280円
  • グランド ハイアット 東京 北海道雲丹の冷製カッペリーニ キャビア添え 3,600円 ※写真はイメージ
  • カフェクレープ(ヒルサイド 2F) トロピカルメロンフラッペ 780円
  • トラヤカフェ(けやき坂 1F) (手前)すいかのみぞれ (中央)シトロンジンジャーのみぞれ (奥)抹茶とシトラスミルクのみぞれ 各1,026円
  • 中国料理 ゴールデンタイガー(ヒルサイド 1F) 鶏パクチー涼麺 1,296円
  • ラ・メゾン・デュ・ショコラ(ウェストウォーク 2F) パイエット ショコラ/パイエット キャラメル 各1,404円
六本木ヒルズでは、8月31日(水)までの期間、期間限定の冷感メニューを六本木ヒルズのカフェ&レストラン約30店舗やグランド ハイアット 東京にて展開中だ。

真夏のクールスイーツの代名詞、かき氷も六本木ヒルズ流の逸品が多数登場。かき氷と野菜、チョコレート、リキュールなど異食材を組み合わせた新感覚で大人フレーバーなかき氷は、彩りも華やか。「トラヤカフェ」(けやき坂 1F)からは、フォークを使って丁寧に削った氷の食感、もちもちの白玉とあんが楽しめるみぞれ3種「すいかのみぞれ」「シトロンジンジャーのみぞれ」「抹茶とシトラスミルクのみぞれ」(各1,026円)が期間ごとにフレーバーを変えて提供される。「グランド ハイアット 東京」では、スパークリングワインとピーチの果汁を凍らせた氷を削り、バニラビーンズを加えた大人のかき氷「ピーチとバニラのグラニテ」(1,600円)が登場。

今年も「待ちに待っていた!」という人もいるかもしれないが、六本木ヒルズでは、20店舗からそれぞれ趣向を凝らした冷麺メニューを展開している。病みつきになる風味のパクチーをふんだんに使った冷麺「鶏パクチー涼麺」(1,296円)を用意するのは、「中国料理 ゴールデンタイガー」(ヒルサイド 1F)。人気ラーメン店の「AFURI」(ノースタワーB1F)では、柚子のジュレをトッピングした「冷やし柚子塩麺」(1,280円)が登場。

「グランド ハイアット 東京」では、高級食材を使用したリッチなメニュー「北海道雲丹の冷製カッペリーニ キャビア添え」(3,600円)や、キンキンに冷やした胡麻の香り豊かなピリ辛スープが夏にふさわしい「豆乳とゴマの香り豊かな冷やし担々麺」(1,800円)など注目メニューがラインナップ。

また、暑さで火照った体をクールダウンできる涼し気な夏のカクテルには、フルーツやアイスクリームを組み合わせた飲みやすいデザートカクテルから、爽やかな飲み口ながらもリキュールがしっかり効いた大人のカクテルまで、豊富なラインナップだ。ぜひこの夏の、お気に入り一杯を見つけてみて。
《text:cinemacafe.net》

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