カラダがよろこぶ食事やナチュラルライフを提案する新カフェ「Tree of Life」

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2種のローカレープレート、ホーリーバジルティー付き。スパイスのパワーで体の巡りをよくするスパイシーグリーンカレーとココナッツイエローカレー。
  • 2種のローカレープレート、ホーリーバジルティー付き。スパイスのパワーで体の巡りをよくするスパイシーグリーンカレーとココナッツイエローカレー。
  • 「シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ」が手づくりするローチョコレートは人気商品のひとつ。
  • 「シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ」がセレクトしたオーガニック食材、調味料なども販売されている。
  • 「シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフ」による新カフェ「Tree of Life」が東京・用賀にオープン。
  • カフェでは、グリーンスムージーの基本を学べるベーシック講座も開催される。
  • リラックスした雰囲気の店内で、カラダがよろこぶ、グリーンスムージー、ベジフード、ローフードやロースイーツのメニューを提供。
いまやヘルスコンシャスな女性たちの間では常識となっているグリーンスムージーを、数年前より日本で広めてきたグリーンスムージー第一人者のシャリマ・ドゥ・ ラ・テフテフ姉妹が、東京・用賀の緑が多い閑静な住宅街に、自身ら初の直営店舗となるカフェ&イベントスペース「Tree of Life(ツリー・オブ・ライフ)」をオープンした。

シャリマ・ドゥ・ ラ・テフテフは、世界的に著名なローフディスト、ヴィクトリア・ブーテンコ氏の提唱するグリーンスムージーや、日本初のロースイーツ専門店を展開し、気軽にハッピーにローフードを生活に取り入れる方法を提案する山口蝶子・仲里園子の姉妹ユニット。

ロースイーツ専門店のオンラインショップを運営するほか、グリーンスムージーにまつわる多数の著書の刊行を始め、各地での講演、ワークショップ、テレビ番組ではTBS「中居正広の金曜日のスマたちへ」やフジテレビ「SMAP×SMAP」に出演、また神宮前のスポーツブランドショップ「anima」に隣接する「グリーンスムージースタンド」のプロデュースを手掛けるなど、多方面で活躍中。

今回、新規オープンしたカフェ「Tree of Life」は、エフォートレスシックな居心地のよい店内で、グリーンスムージー、ベジフード、ローフードやロースイーツのメニューを提供するほか、オーガニック食材・調味料、セレクトした雑貨等を揃えて販売も行っている。

今後は、月に1度の「テフズテーブル」では、ローフードを体験できる2日間のカフェイベント&ワークショップを開催したり、週末マーケットも展開する予定。2月14日(木)までは、バレンタインウィークを開催中で、店内にはローチョコレートやロースイーツなどバレンタイン向け商品も販売中だ。

カフェの周辺には、砧公園があり、ランニングコースの途中で立ち寄って、グリーンスムージーやランチのテイクアウトする休憩スポットとしても利用しやすい。ウィークエンドにランニングやお散歩がてらぜひ立ち寄ってみてはいかが。

定休日は火曜日・水曜日(祝日は営業)。営業時間は11時半~17時(イベント時は変動。また4月から朝営業をスタート予定)。
《text:Miwa Ogata》

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