【3時のおやつ】無添加にこだわる「ナチュラル クリーム キッチン」が表参道にオープン

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「Natural Cream Kitchen」ショートケーキ
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  • 「Natural Cream Kitchen」50センチのロールケーキ、50ロール(ごーまるろーる)。
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  • 「Natural Cream Kitchen」ポップオーバーのアレンジメニュー。
パンケーキやチョコレート専門店など、話題のスイーツショップのメッカである表参道にニューフェイスが登場。4月17日(金)、50cmのロールケーキ「50(ごーまる)ロール」を販売するナチュラルスイーツ・フードブランド「Natural Cream Kitchen(ナチュラル クリーム キッチン)」がオープンする。

「ナチュラル クリーム キッチン」は、「一生ものの錆びないカラダを作るおいしい美容食」をコンセプトに、全メニューに保存料、着色料無添加はもちろん白砂糖・小麦粉を一切使用しない健康志向なナチュラルカフェだ。生地には米粉100%、甘みを引き出すのは糀甘酒(こうじあまざけ)、てんさい糖などを使っているというこだわりのスイーツを提供する。またスイーツだけでなく、ランチやディナー、ドリンクメニューなども充実した内容で、無添加メニューを展開する。

このお店の目玉商品が、50cmのロールケーキ「50(ごーまる)ロール」だ。中にはたっぷりのクリームやフレッシュな旬のフルーツ入り。50cm分をそのままお持ち帰りもできるし、好きな分だけカットして購入することも可能だ。数字にちなんだお祝いごとなどには、ユニークなサプライズプレゼントとなること間違いなし。たとえば、35歳のお誕生日なら35cmカットにすることもできる。また特別注文では、最大80cmまで注文可能なので、パーティなど大人数でシェアする際にもぴったり。

これ以外にも、ポスト・パンケーキと噂されるアメリカ生まれのお菓子「ポップオーバー」をアレンジしたオリジナルメニューとして、ローストビーフや野菜などをサンドした「ポップオーバーサンド」も展開予定。

「ナチュラル クリーム キッチン」は、表参道の商業施設「GYRE(ジャイル)」B1階にオープンする。営業時間は平日10時~20時、土日祝日は、9時~20時。
《text:Miwa Ogata》

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