特集:3時のおやつ/疲れた心に効くスイーツ

抹茶lover必見!京の老舗茶屋がつくる
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抹茶lover必見!京の老舗茶屋がつくる"抹茶カキ氷"

東京・銀座にある「銀座 林屋新兵衛(ぎんざ はやしやしんべえ)」は、煎茶や抹茶をふんだんに使ったパフェやかき氷などのスイーツが堪能できる茶カフェ。どこか懐かしい落ち着いた雰囲気の店内で、美味しいお茶とスイーツでくつろげるお店です。お店の特徴、おすすめメニ…

「賛否両論」の甘味処がオープン! 予約が取れないあの味を堪能 画像
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「賛否両論」の甘味処がオープン! 予約が取れないあの味を堪能

予約が取れない日本料理店として知られる「恵比寿 賛否両論」の甘味処が、渋谷区広尾にオープン。その名も「賛否両論 寄り道(さんぴりょうろん よりみち)」は、日々のいろいろな時間に寄り道してスイーツやほうじ茶、お出汁まで気軽に楽しめるお店です。

粉雪のようなふんわり食感 フォトジェニックな韓国風かき氷に舌鼓 画像
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粉雪のようなふんわり食感 フォトジェニックな韓国風かき氷に舌鼓

2015年7月、心斎橋にオープンしたお店「雪桜(ゆきさくら)」。ここで味わえるのは、韓国風かき氷。粉雪みたいな新感覚で、水を使わず作られているのが特徴です。味はもちろん、華やかな見た目で気分も高まります。さっそくお店に足を運んで実際に新感覚の味を味わってみて…

ふわっトロッ!口の中で溶けちゃう
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ふわっトロッ!口の中で溶けちゃう"絶品"パンケーキ

銀座の東急プラザ1階にある、オーストラリアスタイルで注目のお店が「Me's CAFE & KITCHEN(ミーズ カフェ アンド キッチン)」です。オーガニックな食材にこだわり、体も心も豊かにしてくれる美しいメニューばかり。「Me's CAFE & KITCHEN」の魅力をさまざまな角度からご…

本日オープン!世界中のセレブが虜になったドリームデザート 画像
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本日オープン!世界中のセレブが虜になったドリームデザート

ニューヨークで世界中のセレブから愛されている「Serendipity 3」が、ついに日本に初上陸。ボリューム満点でデザートは、フォトジェニックでまさに”ドリームスイーツ”! 極上の一口を、体験しに行きませんか?

エスプレッソと相性抜群! しっとり感がたまらない絶品焼き菓子 画像
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エスプレッソと相性抜群! しっとり感がたまらない絶品焼き菓子

多くのオフィスや飲食店が立ち並ぶ大阪の江戸堀で、さまざまな種類の焼き菓子を販売する「PONY PONY HUNGRY(ポニーポニーハングリー)」。江戸堀の地元住民のみならず、たくさんの人々に愛されるお店の魅力に迫ります。

【3時のおやつ】映画『Serendipity』にも登場した”伝説のデザートに出逢える”デザートカフェが表参道に初進出! 画像
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【3時のおやつ】映画『Serendipity』にも登場した”伝説のデザートに出逢える”デザートカフェが表参道に初進出!

『SATC』にも登場した”伝説のデザートに出逢える”デザートカフェ「Serendipity3(セレンディピティスリー)」が表参道に初進出!

まるで宝石! 美しすぎる“生パウンドケーキ”専門店 画像
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まるで宝石! 美しすぎる“生パウンドケーキ”専門店

かの有名な実験「パブロフの犬」にインスピレーションを受けて名付けられた「PATISSERIE Pavlov(パティスリーパブロフ)」は、GINZA SIXにあるパウンドケーキ専門店です。うっとりするほど美しいパウンドケーキが自慢。今までの焼き菓子の常識を覆す「パティスリーパブロ…

かた・やわ、どっちがお好み? 究極のプリン専門店 画像
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かた・やわ、どっちがお好み? 究極のプリン専門店

代々木八幡にあるプリン専門店「POPOCATE(ポポカテ)」。瓶に入った可愛らしいプリンが並んでいますが、実はこだわり抜いた材料で丁寧に作られた無添加のプリンです。シンプルですが、優しく素朴な味わいをしみじみと感じることができるプリンの魅力をご紹介します。

最大3時間待ちも!? 人気店の”ほわほわ”かき氷でひんやり気分 画像
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最大3時間待ちも!? 人気店の”ほわほわ”かき氷でひんやり気分

大阪市中崎町にある「がるる氷」は、かき氷の専門店です。ここのかき氷は、ほわほわとした食感が楽しめる新感覚。 手作りのシロップや、氷の削り方にこだわっています。今回は「がるる氷」の魅力と、おすすめメニューをご紹介します。

【3時のおやつ】メルヘンチックなユニコーンモチーフのカップケーキがインスタジェニック! 画像
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【3時のおやつ】メルヘンチックなユニコーンモチーフのカップケーキがインスタジェニック!

「ローラズ・カップケーキ東京(LOLA’S Cupcakes Tokyo)」では、この時期にしか食べられない夏季限定のカップケーキがが続々登場中!メルヘンチックなユニコーンモチーフは必食

タピオカ発祥の伝統店! 本場台湾スイーツを堪能 画像
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タピオカ発祥の伝統店! 本場台湾スイーツを堪能

1980年代に台湾で創業以来、国民の間で絶大な人気を誇る台湾カフェの「春水堂」。「タピオカミルクティー」や台湾スイーツを味わいに多くの人が訪れます。表参道にある「春水堂」の人気メニューをまとめました。

とろ~りチーズがたまらない! SNSで話題のチーズタルト専門店 画像
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とろ~りチーズがたまらない! SNSで話題のチーズタルト専門店

北海道生まれの焼きたてにこだわったチーズタルトが食べられる「BAKE CHEESE TART 自由が丘店」。チーズムースやタルト生地、それぞれの素材や作り方にとことんこだわっています。一口食べると、そのサクフワの食感のトリコになるはず。工房一体型の店舗や美味しさの秘密に…

トロかり!ひんやり!? 知る人ぞ知る裏メニュー”炙りブリュレかき氷” 画像
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トロかり!ひんやり!? 知る人ぞ知る裏メニュー”炙りブリュレかき氷”

大阪市西区靭本町にある「cocoo cafe(コクウカフェ)」で味わえる斬新かき氷が話題となっているのをご存じですか? かき氷を炙った「炙りブリュレかき氷」が味わえるお店です。ここでしか味わえない新感覚のかき氷! 食べてみなければわからない、斬新な味わいをぜひお試し…

売り切れ続出! ニューヨーカーの気分で本場顔負けの絶品パイを 画像
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売り切れ続出! ニューヨーカーの気分で本場顔負けの絶品パイを

大阪の心斎橋にある「THE PIE SHOP(ザ パイ ショップ)」は本場アメリカンスタイルのパイが楽しめるお店です。取り扱っているパイの味は抜群で、ボリュームも満点。まるでニューヨークに来たかのようなワクワク感を味わえる、「ザ パイ ショップ」の魅力をお伝えします。

抹茶好きの天国! 極上の“ほろ苦”抹茶モンブラン 画像
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抹茶好きの天国! 極上の“ほろ苦”抹茶モンブラン

日本茶喫茶・茶葉の店「寿月堂(じゅげつどう)」。その最新店は銀座の歌舞伎座リニューアルと同時にオープン。パリ店も担当した建築家・隈研吾氏が設計を手掛けています。3,000本もの竹で覆われた空間と、屋上庭園を眺めながら、日本茶を楽しむ贅沢なひととき。豪華な抹茶…

ここでしか味わえない! ショコラバーの極上”夏”スイーツ3選 画像
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ここでしか味わえない! ショコラバーの極上”夏”スイーツ3選

大阪にある大丸梅田の地下一階にある「WITTAMER(ヴィタメール)梅田大丸店」は、チョコレートの魅力を、新しい形で提供するショコラバー。チョコレートドリンクやケーキなども人気ですが、夏はかき氷やアイスクリームもおすすめです。今しか食べられない上質なデザートを3つ…

【3時のおやつ】ソフトクリームにマシュマロを大胆トッピング!「COMPARTES」青山店限定登場 画像
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【3時のおやつ】ソフトクリームにマシュマロを大胆トッピング!「COMPARTES」青山店限定登場

アーティスティックなチョコレートを発信し続ける、ロサンゼルス発のチョコレートブランド「COMPARTES(コンパーテス)」から、ボリューミーな焼きマシュマロが特徴のカスタマイズソフトクリーム「ラブスモア」が青山店限定で8月4日(金)より提供が始まる。

フルーツ贅沢盛り!
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フルーツ贅沢盛り!"この夏だけ"のハーゲンダッツが登場

ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)の夏期限定ショップ「Häagen-Dazs SUMMER RESORT(ハーゲンダッツ サマーリゾート)」が東京・外苑前にオープン!カフェ「サイン外苑前」内にて、8月15日(火)までハーゲンダッツを贅沢に使ったスイーツを堪能できます。

全長35cm! ものさしよりも長~い老舗のチョコレートパフェ 画像
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全長35cm! ものさしよりも長~い老舗のチョコレートパフェ

大阪市天王寺区にあるお店「KANARIYA(カナリヤ)」。大きさにびっくりすること間違いなし!コスパ抜群のパフェが大人気。行列ができることもしばしばで、2時間待ちということも。並んででも食べたい! そんな「カナリヤ」のパフェをご紹介します。

サクサク食感がクセになる! 最新スイーツ”トフィー”とは? 画像
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サクサク食感がクセになる! 最新スイーツ”トフィー”とは?

食感が新しいと話題の新感覚スイーツ・トフィーは、キャラメルとチョコレートから作られます。大阪・天王寺の「BALYET TOFFEE COFFEE(バルイェットトフィーコーヒー)」で、コーヒーと相性抜群のトフィーを食べに早速足を運んでみましょう。

チョコレート店激戦区の味! 日本1号店でカラフルチョコレートを 画像
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チョコレート店激戦区の味! 日本1号店でカラフルチョコレートを

東京・自由が丘にある「CHAPON(シャポン)」はパリに本店を構えるチョコレート店です。パリには4つの店舗がありますが、カフェスペースを持つ店舗は自由が丘が世界初。厳選された素材とこだわりの製法で作られたチョコレートと、細部まで美しくカラフルな空間が注目のカフ…

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