ホテルニューオータニ大阪が4月23日から7月13日まで、ビアガーデン「THE TERRACE」を開催する。
「ギャレット ポップコーン ショップス(R)」から、春らしい爽やかでポップな限定デザイン缶「Spring缶」が登場。4月16日(土)より期間・数量限定で発売!
パティスリー キハチでは、レモンクリームパイやクレメダンジュをイメージしたひんやり冷たい涼しげな新作グラススイーツ「ベリーヌ」3 種を4月27日(水)より発売する。
日本橋三越本店の屋上に4月13日から5月8日まで、バーベキューテラス「日本橋」がオープンする。
シャネル銀座ビルディングの屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」が、4月1日(金)~10月30日(日)の期間でオープン! 「ベージュ アラン デュカス 東京」プロデュースの軽食と甘美なデザートを提供。
身体の巡りを徹底追及した和菓子屋・和のかし 巡(東京都渋谷区上原 3-2-1)が、4月14日に東京・代々木上原にオープンする。
伊勢丹新宿店では、4月13日から19日まで、フランスのグルメを中心に紹介する「フランス展」を同店本館6階、7階催物場で開催する。日本で初めて再現されるレシピや、フランス発の肉料理、新旧タイプのカフェメニューなどが紹介される。
カジュアルなラインナップで駅ナカ・駅チカをリードする洋菓子ブランド「C3(シーキューブ)」では、ブランドを代表するティラミスを冷凍ケーキとして新たにレシピを開発した「ティラミスカップ」が新発売!
ロンドンで人気NO.1のカップケーキ専門店「ローラズ・カップケーキ」から、ロンドンでも人気の季節感あふれる春の新作が登場。
徳島県上勝町にあるマイクロブリュワリー、RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Storeが4月6日、都内は初となる新店舗「ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー カミカツ タップルーム(RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM)」
オープン当日から行列ができてさらに注目を集めている「KAKA’AKO DINING & CAFE」では、マラサラダ1万個を完売!
ディーゼル(DISEL)が手掛けるインターナショナルダイナーのグロリアスチェーンカフェ(Glorious Chain Cafe)に、4月4日からビーフカツレツをはじめとする新メニューが登場する。
東京・中目黒にあるナッツ専門店、グルーヴィナッツが4月8日、神奈川県・鎌倉の鶴岡八幡宮付近に2号店(神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-5 M’s Arc KAMAKURA 1階)をオープンする。
東京・虎ノ門にある「アンダーズ 東京」の「ペストリーショップ」 では、さくらのトライフルやマカロン、ロールケーキ、マシュマロなど、さくらをモチーフにした和テイストの「さくらスペシャルスイーツ」が登場!
伊勢丹新宿店が実施する「JAPAN SENSES」のプロモーション「find,SETOUCHI BLUE~瀬戸内、青へのアプローチ~」。2階にオープンしたアーバンクローゼットのポップアップストアでは、徳島産の阿波藍を使ったフードを販売。
東京・新宿の「ハイアット リージェンシー 東京」の「ラウンジ」(1F)では、さくらをプレートで表現した「さくらスイーツセット」を提供中! 残りわずかとなったさくらスイーツをチェック!
フランスのショコラティエ「ジャン=ポール・エヴァン」では、4月7日(木)までの期間、フランス版エイプリルフール「ポワソン ダブリル」(4月の魚)に向けた期間限定コレクションを、ジャン=ポール・エヴァン全ブティックおよびオンラインブティックにて販売中。
東京・神田にある商業施設・マーチエキュート(mAAch ecute)神田万世橋ではゴールデンウィークに合わせて4月29日から5月3日まで、東京近郊のベーカリーが集結する「パンマルシェ」が開催される。
フランスのショコラティエ「ジャン=ポール・エヴァン」では、5月8日(日)までの期間、イースターに向けた期間限定コレクションを、ジャン=ポール・エヴァン全ブティックおよびオンラインブティックにて販売中!
お台場の商業施設・ヴィーナスフォート内のレストラン・カフェにて3月26日(土)~4月10日(日)の期間、旬の食材を使った「春の彩りメニュー」が提供される。
フレデリック・カッセルが月替りのテーマをもとにスイーツを展開している「Inspiration」から、4月は「チョコレート」をテーマにした3種類のスイーツが登場する。
プロダクトブランドのアマブロ(amabro)を展開する村上美術が手掛ける中目黒のライフスタイルショップ・ブリック アンド モルタル(BRICK&MORTAR)中目黒本店が、2周年を記念してSMALL GALLERYをオープンする。