「やさい家めい」のバルが誕生!表参道ヒルズにオープン

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「やさい家めい」のバルが誕生!表参道ヒルズにオープン
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農家のレシピを取り入れた「農園御膳」を始めとする人気の野菜居酒屋「やさい家めい」の新業態「京 お野菜バル めい」が10月11日(金)に表参道ヒルズにオープンする。

同じフロア3Fには表参道ヒルズ開館以来、連日賑わいを見せている「やさい家めい」があるが、これとは別に、京風の小料理屋でありながら、カウンターでワインをいただきながらおばんざいをつまめる新感覚の「バル」としての要素を取り入れた「京 お野菜バル めい」は、女性ひとりでもふらっと、カウンターで軽く飲みながらおばんざいを楽しむといった使い方ができる新感覚のヘルシー野菜バルだ。

同店では、「畑の伝道師」渡邉 明が選んだ野菜を中心としたおばんざいと、厳選した日本のワインや日本酒が提供される。ランチは多くの種類の中から選べるおばんざいに、炊きたてのかまど炊きのご飯を合わせて用意。営業時間は、11時~15時(ラストオーダー 14時半)、17時~23時(ラストオーダー22時)。ランチ平均単価は、1,600円、ディナーは5,000円となっている。
《text:Miwa Ogata》

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