「パティスリー キハチ」が、1月2日(金)から7日(水)まで期間限定でニューイヤーケーキ「ボナネ」(1,944 円)をパティスリー キハチ各店舗(一部店舗除く)で発売する。「Bonne Annee (ボナネ)」は、フランス語で「あけましておめでとう!」の意味。ニューイヤーケーキ「ボナネ」は、スクエアのパウンドケーキにほろ苦いキャラメルをまとわせ、トップに熊本県産渋皮栗甘露煮をトッピングしたシックなムードのケーキだ。中身は、アーモンドとココア入りの2色のパウンドケーキに、ラム酒をあわせた栗風味のシロップをたっぷりしみ込ませ、チョコレートクリームでサンド。日本古来より親しまれてきたおめでたい“市松模様”に仕上げられている。ニューイヤーケーキを囲みながら、家族や恋人など、大切なひとと新年の悦びを分かち合ってみてはいかが。販売店舗は、恵比寿アトレ、そごう千葉店(1/1~)、大丸東京店、東大島、高島屋日本橋店。
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