南青山の「Restaurant 8ablish(レストラン エイタブリッシュ)」は、健康でからだにやさしいお料理を求める女子がこぞって通う、ヴィーガン料理の本格ビストロです。中でも小麦を使用しないグルテンフリーのスイーツは、その美味しさに感動。
「Restaurant 8ablish」はヴィーガンのスペシャリスト
2015年9月にオープンした「Restaurant 8ablish(レストラン エイタブリッシュ)」は、肉や魚を口にしないヴィーガン料理を楽しめるお店です。”無意識に健康と幸せを手に入れられる場所”というコンセプトのもと、気軽に味わえるワインや、お肉好きでも満足できるようなヴィーガンメニューを提供。スイーツは、小麦を使用しないグルテンフリーのケーキなども揃えています。
ヘルシーだから罪悪感ゼロ! ギルティーフリースイーツ
人気はグルテンフリーなケーキやスイーツ。グルテンフリーとは、小麦粉を使わずに作られた料理で、ダイエット食としても注目されています。小麦粉不使用だと、味や食感が物足りなくなりがちですが、「Restaurant 8ablish」ではグルテンフリーだということを忘れるほどの美味しさ!
かわいいアイテムが並ぶギフト&ブックギャラリー
レストランに併設された「ギフト&ブックギャラリー」には、センスの良い雑貨や、レストランで実際に使用している調味料などが販売されています。やさしくて安心のライフスタイルに近づくアイテムを、手に取ってみて。
スポット情報
- スポット名
- RESTAURANT 8ablish
- 住所
- 東京都港区南青山5-10-17 2F
- 電話番号
- 03-6805-0597