韓国発インナーケアブランド「FOODOLOGY（フードオロジー）」は、アップルサイダービネガーを手軽に取り入れられるスティックゼリー「アサビ りんごゼリー」と「アサビ ももゼリー」を、2026年8月1日（土）より渋谷、池袋、横浜の各ロフトにて先行発売し、8月28日（金）より全国のロフトにて順次発売します。
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アップルサイダービネガー 約25% 美味しくリフレッシュ
「FOODOLOGY アサビぷるんゼリー」は、1本あたりアップルサイダービネガー（Apple Cider Vinegar、以下、アサビ）を約25%配合したスティックゼリー。韓国産のりんごをそのまま発酵させたアサビを使用。フレーバーは、爽やかなりんご味とやさしい甘さのもも味の2種類です。
ぷるんとした食感のゼリーで、フレッシュな果汁フレーバーとともにアサビならではのキリッとした酸味が感じられます。
しっかりした食べ応えながら、脂質ゼロで1本あたりわずか約19kcal。日常のおやつや小腹が空いた時などに、アサビを美味しく手軽に取り入れていただけます。1本ずつの個包装で、そのまま食べるほか、冷やしたり軽く凍らせシャーベット感覚でも楽しめます。
韓国で注目の「アサビ習慣」 "飲む”から"食べる”へ
アップルサイダービネガーとは、りんごを原料に発酵・熟成させて作られる食用のお酢のこと。欧米を中心とした海外では、主に飲用として日々の食生活に取り入れるスタイルが知られています。
韓国でも腸内環境や健康維持に対する志向の高まりを背景に、アサビを取り入れたさまざまな商品展開が拡がってきています。関心が高まる一方で、水や炭酸水などで割って飲むスタイルが主流であることから、毎日続けるには手間がかかるという側面も。
そこで本商品は、袋を開けてそのまま食べられるスティックゼリーにすることで、アサビをより手軽に、毎日の生活に取り入れやすい形にしました。"飲む”から"食べる”へ、新しいアサビ習慣を提案します。
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