出雲大社で有名な島根県の出雲地方は、緑深く、神話の世界の雰囲気が今でも感じられます。そこに、西暦733年に編纂された出雲国風土記にすでに記され、1300年前から神の湯と言われた玉造温泉があります。そこに和の旅館の美しい佇まいを見せる「星野リゾート 界 出雲」で…
北海道生まれの焼きたてにこだわったチーズタルトが食べられる「BAKE CHEESE TART 自由が丘店」。チーズムースやタルト生地、それぞれの素材や作り方にとことんこだわっています。一口食べると、そのサクフワの食感のトリコになるはず。工房一体型の店舗や美味しさの秘密に…
大阪市西区靭本町にある「cocoo cafe(コクウカフェ)」で味わえる斬新かき氷が話題となっているのをご存じですか? かき氷を炙った「炙りブリュレかき氷」が味わえるお店です。ここでしか味わえない新感覚のかき氷! 食べてみなければわからない、斬新な味わいをぜひお試し…
石垣島北西部に位置する「クラブメッド 石垣島」周辺のネイチャースポットをご紹介。美しい海と深い緑、そこには大自然の力を一心に感じることのできる特別な場所がありました。
淀川区にある、木目調の外観とLOVE&29のネオンが目印の「塊肉酒場 LOVE&29(カタマリニクサカバ ラブ&ビーフ)」。ガラスの扉を開けると、オールドアメリカンな雰囲気にこだわったお洒落な店内。さまざまなシチュエーションにも使える、「塊肉酒場 LOVE&29」の魅力をご…
赤坂にある「Bodensee(ボーデンゼー)Akasaka」は、ビール輸入会社直営のビール&カフェレストラン。温度管理が徹底された風味豊かなドイツやオーストリアのビール、そしてビールと相性抜群のドイツ料理を提供しており、ゆったりとランチを楽しみたい方や、ドイツビール、…
大阪の心斎橋にある「THE PIE SHOP(ザ パイ ショップ)」は本場アメリカンスタイルのパイが楽しめるお店です。取り扱っているパイの味は抜群で、ボリュームも満点。まるでニューヨークに来たかのようなワクワク感を味わえる、「ザ パイ ショップ」の魅力をお伝えします。
東京・墨田区の押上駅から徒歩15分のところにあるスパイス料理専門店「Spice Cafe(スパイスカフェ)」は、3年半をかけて48ヵ国を旅したオーナーシェフが、世界で出会ったスパイスの魅力を伝えたくてオープンしたレストランです。ここでしか出会えないオリジナルのスパイス…
新横浜にある滝が流れるフレンチカフェ&ダイニング「新横浜ラントラクト」。開放的な滝つぼは、都会に癒しのときを与えてくれます。フレンチシェフの作る逸品やデザートはどれも絶品! 4つの空間をシーンに合わせて選べるのも魅力的。誰にも教えたくないフレンチカフェ&…
東京・代官山にあるカフェ「chano-ma(チャノマ)」の店内は、小上がりになったベッドのような座席が印象的。足を伸ばしてまったりとくつろげる、まさに至福の空間です。友達同士はもちろん、赤ちゃん連れのママにも嬉しい要素たっぷりな「chano-ma(チャノマ)」の魅力を…
日本茶喫茶・茶葉の店「寿月堂(じゅげつどう)」。その最新店は銀座の歌舞伎座リニューアルと同時にオープン。パリ店も担当した建築家・隈研吾氏が設計を手掛けています。3,000本もの竹で覆われた空間と、屋上庭園を眺めながら、日本茶を楽しむ贅沢なひととき。豪華な抹茶…
阪急電鉄神戸本線・宝塚本線の中津駅から徒歩5分ほどのところにある「CANTE GRANDE(カンテグランデ)」は、大阪でチャイを広めたお店として知られています。エスニックな雰囲気漂うおしゃれな店内では、チャイをはじめとした本格的なドリンクメニューがたくさん! チャパテ…
東京・赤坂にある「ARENA ROSSA(アレーナロッサ)」は自家製生パスタが自慢の隠れ家レストランです。本場イタリアで修業をしたシェフが作るお料理を、落ち着いた空間で楽しめます。「アレーナロッサ」の魅力と、おすすめのメニューをご紹介します。