一般社団法人 日本フードアナリスト協会（理事長 横井 裕之）が主催する、日本初の消費者による食品・食材に特化した審査・認証制度 「ジャパン・フード・セレクション」において、『第98回ジャパン・フード・セレクション「食品・飲料部門」』近畿地区の受賞商品が、2026年4月15日に決定いたしました。
近畿地区
食品・飲料部門【受賞商品詳細】
【1品目】
グランプリ 受賞
商品名：近江牛│肉師仕立て 角切りビーフシチュー
会社名：株式会社カネ吉ヤマモトフーズ
商品概要：すべてを手仕事で仕立てた逸品。温めるだけで、極上の近江牛体験。近江牛│肉師仕立ては、近江牛の美味しさをもっと身近に、もっと簡単に楽しんでいただくために生まれたシリーズです。近江肉師が一等買いした近江牛を大きめにカットし、自家製デミグラスソースで96時間以上かけて煮込みました。電子レンジで温めるだけで、家庭では再現の難しい奥行きのある味わいを楽しめます。大きめの角切り近江牛の柔らかさと、濃厚ながら重たさを感じさせない後味を追求しています。
住 所：滋賀県近江八幡市鷹飼町558
問合せ：0748-33-3355
https://www.oumigyuu.jp/
内容量：230g
販売価格：1,500円（税込）
■評価されたポイント■
・濃厚なのにさらりとした後味で、飲めるほど優しい味わい
・大きな角切りの近江牛で食べ応えがあり、満足感がある
・温めるだけで本格ビーフシチューが食べられる手軽さが便利
・アルミ蒸着素材で冷凍保存可能、長期保存できるのが良い
・96時間じっくり煮込んだ牛の旨味が凝縮している
・白い箱に金色文字の品があるパッケージで、贈答品に向いている
・「近江牛」の表記とシズル感のある写真は訴求力がある
【2品目】
グランプリ 受賞
商品名：近江牛│肉師仕立て 重ねデミグラスハンバーグ
会社名：株式会社カネ吉ヤマモトフーズ
商品概要：すべてを手仕事で仕立てた逸品。温めるだけで、極上の近江牛体験。近江牛│肉師仕立ては、近江牛の美味しさをもっと身近に、もっと簡単に楽しんでいただくために生まれたシリーズです。近江肉師が指定牧場から一等買いした近江牛を使用し、目利き・捌き・磨き・寝かせ・裁ちの技を駆使して仕立てています。電子レンジで温めるだけで、誰でも安定した品質と味わいを再現できる商品です。旨みあふれる近江牛100％のハンバーグに、近江牛スライスを贅沢に重ね、芳醇なデミグラスソースと合わせました。
住 所：滋賀県近江八幡市鷹飼町558
問合せ：0748-33-3355
https://www.oumigyuu.jp/
内容量：250g
販売価格：1,800円（税込）
■評価されたポイント■
・近江牛100％のハンバーグに近江牛スライスを重ねたご褒美感
・器に盛られた贅沢なビジュアルに心惹かれる魅力がある
・ハンバーグ＆スライス、ソースの調和が唯一無二の美味を形成
・温めるだけで極上の近江牛体験ができる
・余白のあるパッケージデザインに商品の美味しさや自信を感じる
・ギフトや本物志向のグルメ層にも需要が期待される
・時短とウェルビーイングパフォーマンスの新たな食のトレンド
【3品目】
グランプリ 受賞
ブランド名：本格派
審査商品名：本格派ギフト（焼豚、ロース生ハム、上級ロースハム、上級ホワイトロースハム、ローストビーフ）
会社名：日本ハム株式会社
商品概要：「本格派」は1987年の発売以来、昭和・平成・令和と時代を超えて支持され続ける、ハム・ソーセージ詰め合わせの定番ギフトです。お中元・お歳暮・御祝・内祝い等の贈答シーンで安心してお選びいただけるよう、品質への信頼と豊富な品揃えを大切にしています。JAS上級クラスを中心に「食べた人みんなを幸せにする美味しさ」を追求したラインアップで、ロースハムや焼豚、ウインナーなど多彩な組み合わせによるボリューム感とバラエティ感が特徴です。
住 所：大阪府大阪市北区梅田2-4-9 ブリーゼタワー18階
問合せ：0120-175955
https://www.nipponham.co.jp/honkakuha/
■評価されたポイント■（焼豚）
・香ばしい醤油の香りが広がる本格焼豚の豊かな味わい
・噛むほどに旨味が広がり、肉質の良さが際立つ仕上がり
・贈答にも映える堂々とした焼豚の存在感が魅力
・筆文字ロゴが伝統的な信頼感を感じさせるデザイン
・中身が見える包装で、商品イメージが伝わりやすい
・肉塊ならではの迫力が食卓を華やかに彩る
・長年培われたブランドの安心感が伝わる商品
■評価されたポイント■（ロース生ハム）
・繊細な味わいの一品で、柔らかくて口の中でとろける美味しさ
・しっとりとした食感が際立ち、角の取れた塩味がとても良い
・ゴールドベースのラベルに特別感、高級感がある
・パッケージは開封しやすく、消費者への配慮が感じられる
・あと一皿を手軽に作れ、また開封後の即食と食べ切りに最適
・生ハムの良さが感じられ、食べ進めたくなる
・透明な真空パックで中身の状態がよく見えて良い
■評価されたポイント■（上級ロースハム）
・スモークの香りと肉の旨味のバランスが良い
・しっとりした肉質で食べ応えのある食感
・贈答品として安心して選べるブランド力がある
・長年支持されてきた定番商品として信頼感がある
・高級感のあるパッケージで贈り物に適している
・品質管理体制が整っていて安全性への安心感がある
・高タンパク食品として健康志向の市場に合っている
■評価されたポイント■（上級ホワイトロースハム）
・豚肉の旨味が凝縮された贅沢な味わいとしっとりした食感
・「本格派」という名称が味や品質の確かさを直感的に伝える
・1987年から続く歴史と長年愛されてきた確かな信頼感
・スモークせずに仕上げることで肉本来の旨味を追求している
・高級感のあるゴールドのラベルや配色が贈答用にふさわしい
・各種検査の実施や管理の徹底による食に対する高い安全性
・開発の背景やストーリーが明確で世代を超えて楽しめる
■評価されたポイント■（ローストビーフ）
・噛むほど旨味が増し、しっとり弾力のある食感で食べ応えがある
・牛肉本来の旨味と甘味が素直に感じられる本格的な味わい
・ハム主体のギフトに牛肉を加え、上級感を高めた商品構成の良さ
・本格派の名称と筆文字金ラベルが高級感を強く印象づける外観
・贈答品として安心感があり、受け取ったときの特別感が高い
・高齢層中心の贈答市場を狙った安定したターゲット設定
・切るだけで食べられ、用途が広く家庭需要にも対応可能
【4品目】
グランプリ 受賞
商品名：「北海道 プレミアム 美ノ国 」コクとスパイスのこだわりビーフカレー
会社名：日本ハム株式会社
商品概要：「美ノ国」ブランド初の常温ギフトで、店頭で持ち帰りができる3パック入りのギフト商品として、年間を通じて購入できます。「美ノ国」最大の強みである北海道産のお肉を贅沢に使用し、香味野菜とともに丸2日以上かけてじっくり煮込むことで、ゴロっとした存在感とほどけるような食感を両立させました。34種類以上のオリジナルブレンドスパイスが生み出す、本格的なコクと香りも特徴です。
住 所：大阪府大阪市北区梅田2-4-9 ブリーゼタワー18階
問合せ：0120-029588
https://www.nipponham.co.jp/utsukushinokuni/
内容量：150g×3P
販売価格：3,850円（税込）
■評価されたポイント■
・スパイス香る深いコクが食欲を誘う逸品
・辛さが程よく、後味まで心地よい仕上がり
・大ぶりの牛肉が柔らかく、しっかり満足できる
・油分の分離がなく、滑らかな口当たりで上品
・贈答に映える重厚パッケージが魅力的に映る
・北海道素材のこだわりが安心感と信頼を醸成
・レトルト需要拡大の流れと相性が良い商品
【5品目】
グランプリ 受賞
商品名：イーグレIPA
会社名：イーグレブルワリー
商品概要：“原点回帰” それぞれの人生で自分の原点を振り返る。そんな瞬間が誰しもあるはず。始まりの原点であり、いつかまた戻りたくなるところでもある。
イーグレブルワリーのフラッグシップビール。ホップの苦味とフルーティな香りが、味の奥行きを生み出すアメリカンIPA。絶妙なバランスのとりこになります。お食事とのペアリングも楽しんで頂ける一杯です。
住 所：兵庫県姫路市苫編396
問合せ：079-241-6786
https://egretbrewery.jp/
内容量：350ml
販売価格：660円（税込）
■評価されたポイント■
・柑橘を思わせる香りと苦味が立ち上がり、飲み口に一体感がある
・紺にゴールドのパッケージは落ち着きがあり、上質さが伝わる
・飲み疲れしない設計でクラフト初心者から日常層まで間口が広い
・ご褒美価格として成立し、自宅消費と手土産の両方に使いやすい
・SNSを複数運用していて、発信意欲と継続性が感じられる
・高級感と親近感を持ち合わせたバランスの良いブランド像
・無添加設計とアルミ缶採用で、高品質を維持している
【6品目】
グランプリ 受賞
商品名：トリプルティラミス
会社名：株式会社シュゼット・ホールディングス
商品概要：シーキューブ自慢の「焼きティラミス」を贅沢に味わえるアソートギフトです。北海道産マスカルポーネを使用した生地に、独自の後入れ注入製法でコーヒーシロップを染み込ませた定番の「焼きティラミス」を中心に、カカオ香るチョコレートソースが広がる「焼きティラミス ショコラ」、栗の甘みとほろ苦いラテシロップが溶け合う「焼きティラミス マロンラテ」の季節限定フレーバーを詰め合わせました。しっとりジューシーで香り豊かな3種の味わいが一度に楽しめ、手土産や3,000円前後のギフトをお探しの方に最適。同じサイズの個包装が揃うため配りやすく、贈り物におすすめの一箱です。
住 所：兵庫県西宮市久保町5-16 ハーバースタジオ43南館
問合せ：0120-917-225
https://ccc-c3.jp/
内容量：15個入
販売価格：3,240円（税込）
■評価されたポイント■
・3種類の本格的な美味しさと香りが楽しめる贅沢なギフト
・味を想起しやすく、温かみがあるかわいらしいパッケージ
・美味しさやボリュームの点からコストパフォーマンスが良い
・コーヒーの程よいほろ苦さが大人向けで良い
・季節限定商品があることで、特別感や楽しみが広がる
・焼菓子でありながら、シロップ効果でジュワッとした食感がある
・食べやすいサイズで日持ちするため、贈答用としても喜ばれる
【7品目】
グランプリ 受賞
商品名：お餅入り 生きんつば
会社名：株式会社髙山堂
商品概要：北海道の指定品種小豆をゆっくりやわらかく炊き上げた粒あんを、そのままの食感になるように蒸し上げた髙山堂自慢の「生きんつば」です。余分なものを一切加えていないので、小豆本来の風味が感じられ、甘さも控えめに仕上げています。表面を焼かずに蒸して仕上げることで、粒あんを羊羹のように固めることなく、炊きたてのやわらかい食感でお召し上がりいただけます。より炊きたての「生」に近い食感をお楽しみいただけるため、蒸しきんつばではなく「生きんつば」と名付けました。
住 所：兵庫県西宮市津門川町2-36
問合せ：0798-37-0088
https://www.takayamado.com
内容量：4個入
販売価格：1,199円（税込）
■評価されたポイント■
・小豆本来の甘さと求肥のコントラストが良い
・甘さ控えめで小豆の味がしっかりしていて「生」の意味を感じた
・あんと餅のバランスが良く、素材の風味を活かしている
・白地に紫の色合いや、金色の文字に高級感を感じさせる
・価格が妥当で日持ちがして、手土産やギフトにも使いやすい
・今後の展開を見据え、正しく伝えることに重点を置いている
・北海道産小豆など国産材料にこだわっている
【ジャパン・フード・セレクションとは】
日本初の本格的な食品・食材の審査・認証制度です。日本人の繊細な味覚や嗜好性、感性、食文化に配慮し、約23,000人のフードアナリストが審査に関わっています。
フードアナリストは、「食の情報」について幅広い知識を有する、プロの知識を持った消費者です。“おいしさ”の構成から、お箸の成り立ち、旬の食材、テーブルマナーなど多岐に渡る分野を学び、厳しい試験に合格した有資格者が、全国で活動しています。
この「食の情報」の専門家が中心となり審査委員会を組織し、書類審査、アンケート調査、一次審査（試食）、二次審査（試食）、最終審査（試食）と五つの段階を経て、グランプリ・金賞・銀賞・銅賞・奨励賞を決定します。「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」という、二つの視点を高い次元で融合させた画期的な商品評価システムです。
【本リリースに関するお問い合わせ先】
（一社） 日本フードアナリスト協会 JFS事務局
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