- スクープ
春爛漫!春の訪れを五感で楽しむ桜スイーツ 期間限定品ぞくぞく登場中
オープンから1周年を迎えるパレスホテル 東京では、お花見やお祝い事の手土産としても喜ばれるホテルメイドのおいしさをお届けする。ペストリーショップ「Sweets & Deli」では、3種の桜スイーツが3月11日(月)~4月21日(日)まで機関限定で販売される。
- インタビュー
スタバのコーヒーがケーキになって登場! 開発担当に訊く“コーヒー&エスプレッソケーキ”の狙い
スターバックス コーヒー ジャパンは、スターバックスの原点ともいえる 「キャラメル マキアート」「カフェ モカ」「ラテ」の3種のビバレッジからインスパイアされた同名のフードメニューを、「コーヒー&エスプレッソケーキ」として13日から発売する。
- インタビュー
チョコレート界の革命児 ジョナサン・グラム「チョコの中に、ロスの街を表現したい」
多くのハリウッド・セレブを顧客に持つLA発トレンドセッター・ブランド「コンパーテス ショコラティエ」の若きオーナー兼ショコラティエ、ジョナサン・グラムが来日。忙しい接客の合間をぬって、快くシネマカフェのインタビューに応じてくれた。
- ゴシップ
ブラピ&アンジーのワイン、発売5時間で初出荷6,000本を売り切る
アンジェリーナ・ジョリーとブラッド・ピットが7日(現地時間)にフランスで売り出したワイン、「ミラヴァル・ロゼ」6,000本が発売からわずか5時間で売り切れた。
- スクープ
ヴーヴ・クリコのスプリングパーティー、京都「祇園甲部歌舞練場」にて一夜限りで開催
1772 年創業のシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコから春の訪れをいち早く告げるため、京都・祇園で一晩限り開催される「クリコ インザ ブルーム」。ヴーヴ・クリコが由緒ある祇園甲部歌舞練場を、洗練され遊び心をもった大人のための社交場に演出する。
- スクープ
新感覚のミルクレープ専門カフェなど、新4店舗が表参道ヒルズに続々オープン
表参道のランドマーク的存在の表参道ヒルズが、今年2月11日に開業7周年を迎えた。7 周年のテーマは『PARTY 7(パーティーセブン)』。仲間と集い幸福感を共有できる施設を目指し、より一層充実したアイテムやメニュー、サービス、イベントなどを提供していく。
- スクープ
無駄なく便利な量り売りが魅力 恵比寿有名和食店の料理人によるお総菜デリショップ
2月20日(水)に麻布十番にオープンした「おうちDELI」は"おうちの食卓を豊かに"をコンセプトに、身体に優しい日本料理のデリショップ。旬の食材や昔ながらの食材を使って心をこめて調理した、つくりたての総菜を提供する。
- スクープ
カラフルでキュート! ショコラティエのいるホテルスイーツで彩るホワイトデー
パレスホテル東京のペストリーショップのホワイトデースイーツは、見ているだけでもカラフルでキュートなスイーツ3種がラインナップ。一足早く、春のワクワクするようなポップな気持ちにさせてくれそう。この季節のお手土産にもぴったり。
- スクープ
オーガニックコスメと食材ブランドが初のコラボ!期間限定バーガーは必食のクオリティ
2013 年のホワイトデーは、創始者 アンリ・ルルーによる手書きのイラストや、ブランド発祥の地であるフランスブルターニュ地方の旗や地図が描かれたパッケージなど、「アンリ・ルルー」らしい温かみに溢れた品揃えです。
限定パッケージには「アンリ・ルルー」ならではの
- レポート
サンフランシスコのサードウェーブコーヒー事情 「フォーバレルコーヒー」&2号店「ザ・ミル」
サンフランシスコ、ヴァレンシア通りにあるコーヒーショップ「フォーバレル(FOURBARREL)」は自家焙煎したシングルオリジンの豆を使ったコーヒーで人気を博す、サードウェーブコーヒーの代表格だ。
- スクープ
コストコファン必見、人気食材を使ったレシピ本が発売
マイナビは、『コストコレシピBOOK ~大人気の食材を使った節約保存法&レシピ75品~』を3月1日に発売した。
- スクープ
ビストロノミーサンドやデザートをカジュアルに!ファストフレンチショップがオープン
フレンチベースの美食料理をクイック&カジュアルに提供するファストフレンチショップの「ルサンパーム」が、3月28日(木)に渋谷マークシティに2号店をオープンする!
- スクープ
三ツ星シェフ御用達「アンリ・ルルー」のホワイトデー 可愛らしい限定缶が登場!
「アンリ・ルルー」2013 年のホワイトデーに向け、創始者アンリ・ルルーによる手書きのイラストやブランド発祥の地であるフランス・ブルターニュ地方の旗や地図が描かれたパッケージなど、アンリ・ルルーらしい温かみに溢れた品揃え。

