全国からこだわりのパン屋が集うパンのフェスティバル「第8回青山パン祭り-Wonder of fermentation」が、3月19日、20日に東京・青山の国連大学にて開催される。
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「第8回青山パン祭り」のテーマは“種”。種から始まる発酵の不思議を追求
《HEW》