春シャンイベント「レデン 東京 バイ ペリエ ジュエ」が渋谷TRUNKで開催

春シャンイベント情報! ポップアップ・バー「レデン 東京 バイ ペリエ ジュエ」が渋谷TRUNKで開催!

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ポップアップ・バー「レデン バイ ペリエ ジュエ 東京」渋谷TRUNKで開催
  • ポップアップ・バー「レデン バイ ペリエ ジュエ 東京」渋谷TRUNKで開催
  • シカゴを拠点に活躍するアーティスト「ルフトヴァーク」
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  • ペリエ ジュエ ベル エポック
白いアネモネの花を描いた華やかで洗練されたボトルデザインがアイコニックで、シャンパンの芸術とも言われるシャンパーニュ・メゾン「ペリエ ジュエ」から、春を愛でるのにぴったりなシャンパーニュイベント情報が届いた。5月11日(金)~5月20日(日)の期間、渋谷のトレンディスポットであるTRUNK(HOTEL)にて、「ペリエ ジュエ」の世界観を体験できるポップアップ・バー「レデン 東京 バイ ペリエ ジュエ」が開催される。

「ペリエ ジュエ」の世界観を五感で体感! 希少なヴィンテージ・シャンパーニュも


レデンとは、“楽園”の意味で、「ペリエ ジュエ」がフランス・エペルネに所有する貴重なバック・ヴィンテージのみを集めたワインセラーの名前に由来する。「レデン 東京 バイ ペリエ ジュエ」は今年で3回目の開催となる。

このポップアップ・バーは、「ペリエ ジュエ」が大切にしている「自然への敬意、そして日常を美しく彩る哲学」をもとに、ブランドの世界観を多角的に体験できる場を創出する。会場を演出するのは、シカゴを拠点に活躍するアーティストLuftwerk(ルフトヴァーク)。デジタルインスタレーションの演出やVRでのセラー体験ができる他、クラシックラインの「グラン ブリュット」から希少なベル エポックラインまで、この機会ならではの様々なシャンパーニュの提供も見逃せない。

最高醸造責任者が、直でブランドの真髄をレクチャーする貴重な機会!


期間中、来日する最高醸造責任者 エルヴェ・デシャンによる貴重なシャンパーニュ・セミナーでは、「ペリエ ジュエ メゾン」の原点であるクラシック ラインを通じて、シャンパーニュ造り、そしてメゾンのシャンパーニュ・スタイルなどを解説するセミナーや、特別な年のみに造られるヴィンテージ・シャンパーニュ造りの真髄や誕生秘話などを知ることができるセミナーが開かれるなど、シャンパンラバーのみならず、ぜひチェックしたい五感を刺激するコンテンツも盛りだくさんだ。セミナーは事前予約制で、予約方法は4月17日(火)公開となるスペシャルサイトにて受付となる。セミナー以外にも、有名シェフを招いてのシャンパーニュと料理のマリアージュ体験イベントなども予定されているので、併せてチェックを。

「ベージュ アラン・デュカス 東京」と「ペリエ ジュエ」のスペシャル・コラボレーション


4月29日(日)~5月6日(日)のGW期間中に「ベージュ アラン・デュカス 東京」で実施されるディナーイベントでは、パリの華やかなりし時代であるベル エポックの時代をテーマに、「ペリエ ジュエ」 とパリ エッフェル塔内にあるアラン・デュカスのレストラン「ジュール・ヴェルヌ」のスペシャルコラボレーションが実現。「ジュール・ヴェルヌ」は、眼下にパリ市街のパノラマを臨む贅沢な空間と美食を誇る、世界中のグルメが集まる予約の困難なレストラン。今回、「ペリエ ジュエ ベル エポック」を中心としたスペシャルキュヴェと「ジュール・ヴェルヌ」のEric Azougシェフ監修の特別メニューのペアリングを愉しめる。


ペリエ ジュエ ポップアップ・バー「レデン 東京 バイ ぺリエ ジュエ」概要


期間:5月11日(金)~5月20日(日)
場所:TRUNK(HOTEL)東京都渋谷区神宮前5-31
営業時間:TRUNK(LOUNGE)グラスシャンパーニュ提供時間
日~木:9時~23時半(ラストオーダー 23時)
金・土:9時~24時(ラストオーダー 24時)
※TRUNK(LOUNGE)営業時間に準ずる

ROOM101:VR(ヴァーチャルリアリティ)セラー体験
全日程:10時半~21時

特別バイ・ザ・グラス メニュー
・ペリエ ジュエ ベル エポック 2007 3,500円
・ペリエ ジュエ グラン ブリュット 1,500円
・ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ 2,000円
※すべて税込み価格
上記他、通常はグラスで提供されていないバック・ヴィンテージや希少性の高いスペシャル キュヴェを日替わりで提供する。

《text:cinemacafe.net》

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