【海外ディズニー】公式レシピを公開!ニューオーリンズ名物のあのお菓子
海外ディズニー・パークスの公式ブログは現地時間4月24日、「Mickey Mouse-shaped Beignets」というUSパークで人気メニューのレシピを公開。
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このミッキー型のベニエという揚げ菓子は、カリフォルニアのディズニーランド・パークの「ニューオーリンズ・スクエア」や、フロリダ ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾートの直営ホテル、「ディズニー・ポート・オーリンズ・リゾート」でいただけるメニューのこと。
ベニエとは口触りが軽いドーナツのことで、アメリカの南部ルイジアナ州ニューオーリンズでは大変有名で、同州公式ドーナツとなっている。
ミッキーの型抜きがない場合でも、丸やハート、星などの好きな型を使って作ってもOKで、包丁で四角にカットしてもよし。チュロスに始まった公式レシピの公開は大好評で、今後も続くかもしれない。
※公式ブログ内英語で公開しています。油を使用するので、やけどや火事に十分ご注意を。水が混ざらないよう、お子様と一緒の場合は特にご注意を。
※取材時の状況に基づいて記事化しています。ショー内容など異なる場合もあります。また紹介したイベント、メニューなどすべての情報は予告なく変更になる場合があります。詳細は公式サイトを参照ください。
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