ドキュメンタリー／ グルメ・料理 『二郎は鮨の夢を見る』作品情報
2013年2月2日 公開の映画作品
あらすじ
東京・銀座の地下にあるたった10席ほどの鮨店・すきやばし次郎の店主・小野二郎。87歳のいまでも職と技に対するこだわりを持つ彼が握る鮨は、「ミシュランガイド東京」で5年連続で最高の三つ星の評価を受け、フランス料理最高シェフのジョエル・ロブションや、ハリウッドセレブなど、世界中の食通たちをうならせてきた。日本人の私たちが忘れかけた、二郎の仕事に対する誠実な姿勢。親子であり師弟でもある二人の息子を通じて描かれる、偉大なる父への敬意、そして葛藤…。世界が認める名店を支える者たちのプライドと仕事にかける情熱が描かれている。
スタッフ
- 監督
-
デヴィッド・ゲルブ
キャスト
- 小野二郎
- 小野禎一
- 小野隆士
- 山本益博
作品データ
- 2013年2月2日よりヒューマントラストシネマ有楽町、 ユーロスペースほか全国にて公開
- 原題JIRO DREAMS OF SUSHI
- 公開日 2013年2月2日
- 製作年2011
- 製作国アメリカ合衆国
- 上映時間82分
- 映倫区分G
- 配給会社トランスフォーマー
- クレジット© 2011 Sushi Movie,LLC
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