多くのハリウッド・セレブを顧客に持つLA発トレンドセッター・ブランド「コンパーテス ショコラティエ」がハロウィンに向けた新商品を10月2日(水)からコンパーテスショコラティエ各店舗にて販売中だ。
日本を代表するクラフトビールブランドCOEDO(コエド)が、10月14日(月・祝)に「オクトーバーフェスト in さいたまスーパーアリーナけやきひろば コエドビール祭 2013」が開催になる
六本木のランドマーク、六本木ヒルズに隣接するグランド ハイアット 東京では、ハロウィン期間限定で、遊び心にあふれたハロウィンスイーツにカクテル、ブランチブッフェの提供開始。
シャンパンの新たなテイスティングスタイルを提案する特別なギフトボックス「クリュッグ グランド・キュヴェ クリュッグ サウンズ セット」が、MHD モエ ヘネシーディアジオ株式会社より10月15日(火)に数量限定で新発売となる。
レストラン格付けガイドブック、ザガット・サーベイでは「ニューヨークNO.1 デザートレストラン」に選出され、New York Magazineでは 「文句なしのニューヨークの朝食の女王」 と称されるサラベスの国内2号店が10月4日(金)代官山にオープンする…
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、10月18日(金)TOHOシネマズ有楽座ほか全国ロードショーとなる映画『ダイアナ』の公開を記念して、10月1日(火)より31日(木)まで…
Farmer’sMarket@UNU(青山ファーマーズマーケット)とコラボレートし、日仏一流シェフが推薦する日本各地のすぐれた食材を紹介するスペシャルなマルシェが9 月21 日(土) 10:00~16:00(雨天決行)に開かれる。
大阪・梅田にあるハービスPLAZA ENT5Fに、オトナのための新オイスターバー「オイスタールーム 梅田ハービスエント店」が9月14日(土)にオープンする。
パリ郊外フォンテーヌブローにアトリエとブティックを構えるパティシエ&ショコラティエ「フレデリック・カッセル」が東京で2番目となる店舗を9月5日(木)、東急百貨店渋谷本店に期間限定でオープンした…
表参道に新感覚のティーラテ「LATTEA(ラティー)」を主軸に、新しい紅茶の愉しみ方を提案する新業態のセルフカフェ「アフタヌーンティー・ティースタンド」がオープンする。
表参道ヒルズのレストラン5店舗では、9 月1日(日)~10月31 日(木)の期間中、「TASTE OF AUTUMN」と題して、 旬な秋の食材を使った創作メニューを提供する。
『シェフ! ~三ツ星レストランの舞台裏へようこそ~』(日本公開は2012年)劇中で、スターシェフのアレクサンドル(演:ジャン・レノ)は、パリ市内の各所でTVの料理番組をロケ収録している。映画ラストで、劇中ロケ地として出てくるのがトロカデロ庭園だ。
今年で4回目を迎える「東京ごはん映画祭」。このほど、上映作品の一つ、『エル・ブリの秘密 世界一予約がとれないレストラン』…
スカイオーベルジュ BEDDでJAL×ジャン=ポール・エヴァンが有名シェフ起用のスペシャルデザート提供開始。地上でもジャン=ポール・エヴァンのイートインスペース、バー ア ショコラにて特別に提供。
2013年4月に開業1周年を迎えた渋谷のランドマーク、渋谷ヒカリエの商業施設「ShinQs(シンクス)」では、“栗・かぼちゃ・さつまいも”をメインとしたスイーツを各ショップで展開。一部店舗ではハロウィン限定商品も登場する。
ベルギーの高級チョコレートブランド、ゴディバから、年8月29日(木)より2014年2月14日(金)まで全国の有名百貨店内ゴディバショップ及びゴディバ専門店にて67年前の初代ゴディバトリュフから現代までの歴史が味わえる「レジェンデールトリュフ」が新発売となる。
ルノー・ジャポンは、フランスのパティスリーであるピエール・エルメ・パリとコラボレートして、9月7日から16日までの10日間、ピエール・エルメ・パリ青山2階「バー・ショコラ」に「ルノーカフェ」を開設する。
ハンバーガー専門カフェ「J.S. バーガーズ カフェ(J.S. BURGERS CAFE)」では、9月3日(火)から11月5日(火)まで秋の季節限定フェアを開催。ハロウィン限定バーガーも登場。
「おいしい映画」をテーマに、映画と食を結ぶコンセプトが人気の「東京ごはん映画祭」が今年も10月12日(土)から、表参道ヒルズ スペース オーとシアター・イメージフォーラムを会場に開催されることが決定。
バルス運営のインテリアショップ「フランフラン(Francfranc)」は、フードコレクション「オリビア・ディッシーズ(OLIVIA DISHES)」を今夏よりスタートした。一部店舗にて先行販売している。
「Bean to Bar」 を体験できるイベント「東京チョコレートサロン~Bean to Bar experience」が、9月8日(日)13時~19時に横浜赤レンガ倉庫1号館3Fホールで開催される。
フランス大統領官邸史上、唯一の女性料理人として1980年代に2年間フランスの「国父」ミッテラン大統領に仕えた、ダニエル・デルプシュが体験した味わい深いストーリー。