「牡蠣と大葉のリゾット」は、オストレア全店で食べられるオストレア一押しの人気メニュー。大葉特有の香りに包まれたクリーミーで濃厚な牡蠣の味わいと爽やかにいただける絶妙な味わいのリゾット。