- スクープ
十勝の食を味わって、学べる「銀座のまん中で、十勝の畑を歩くお食事会」開催！
銀座コリドー街に店を構える、お取り寄せダイニング「十勝屋」は、北海道の十勝産を中心とした野菜や肉魚を使った料理を提供し、それらの料理や食材を自宅でお取り寄せが…
- レポート
フレンチ、パティシエ、日本料理…スターシェフによるウェディングメニュー発表
ホテル日航東京では、2014年1月18日より予約開始する「パルフェ タムール“天使のほほ笑み ～sourire d'ange（スーリール ダンジュ）～”」新作発表試食会を1月18日に開催した。
- スクープ
チョコレート風味の苦味が爽快なベルギーチョコレートスタウト2014発売
ビールでありながら、チョコレートのようなほろ苦さと甘みを兼ね備えた味わいを持つ「ベルギーチョコレートスタウト2014」が1月23日（木）より新発売となった…
- スクープ
世界的スターシェフのブーランジェリー発、新ネオビストロが渋谷にオープン！
「GONTRAN CHERRIER TOKYO（ゴントラン シェリエ 東京）」は、１月20日（月）に、ワインとフランスの地方料理が楽しめるビストロ「Table conviviale（ターブル コンヴィヴィアル）」を同店渋谷店の地下1階にオープンした。
- スクープ
自宅でつくるおもてなし料理を格上げ、デロンギの新本格オーブン
デロンギ・ジャパン株式会社が、この冬新たに市場に投入した新製品は、コンべクションオーブンの最上級モデルとなる「デロンギ スフォルナトゥット・パングルメ コンべクションオーブン」だ。
- スクープ
【3時のおやつ】5つのショコラタイムを楽しむフレデリック・カッセルのバレンタインコフレ
パリ郊外の深い森と世界遺産の宮殿で知られるフォンテーヌブローにブティックを持つショコラティエ＆パティシエ、フレデリック・カッセルの今年のバレンタインショコラが…
- スクープ
【3時のおやつ】ダイエット中も我慢しない！燃焼系チョコレートの注目成分アロニアベリーとは
ダイエットに我慢はつきもの。特に女子にとってスイーツを我慢し続けることは多大なストレスになってしまう。その食べたいものが食べられないストレスが、衝動的な食欲に結びついてリバウンドや挫折したことがあるという人も多いはず…
- スクープ
“水”へのこだわりとの魅力を体感できるカフェが原宿にオープン
三菱レイヨン・クリンスイ株式会社が、先月の12月11日に“さまざまなこだわりのお水を体感できるカフェをコンセプトにした「MIZUcafé（ミズ カフェ） PRODUCED BY Cleansui」を原宿にオープンした…
- スクープ
「ベージュ アラン・デュカス 東京」1月特別企画で黒トリュフを原価にて量り売り
寒い時季に最もその風味を増す黒トリュフ。シャネルとアラン・デュカスによる銀座のフランス料理レストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」では、1月の特別企画として…
- スクープ
ジュエリーのようなデルレイの大粒バレンタインショコラ 1月23日より発売
ベルギー・アントワープ発の高級老舗ショコラブティック「Del ReY（デルレイ）」が今年のバレンタインに贈るのは、ブランドの歴史が始まったアントワープの街を表現した…
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渋谷ヒカリエのバレンタインはフロア拡大！有名パティシエの限定商品を多数投入
渋谷ヒカリエでは、オトナのためのバレンタインプロモーションを2月1日（土）から14日（金）まで開催し、全館を通じて食・雑貨・アートなどを幅広くラインナップしてさまざまな企画を展開する。
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ピザがハンバーガーに!? J.S.バーガーズカフェ「BURGERS in NEW YORK」フェア
株式会社ベイクルーズが手掛けるブランドショップ「ジャーナルスタンダード（JOURNAL STANDARD）」のハンバーガー専門カフェ「J.S. バーガーズ カフェ（J.S. BURGERS CAFE）」全店では、3月3日（月）までの期間限定で「BURGERS in NEW YORK」フェアを開催中だ。
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【3時のおやつ】いちご尽くしのホテルスイーツブッフェ！今年も4か月間のロングラン決定
「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」では、年明け1月6日（月）から5月6日（火・祝）までの4か月間にわたるロングランで冬から春にかけて旬をむかえるいちごをふんだんに使った大人気のスイーツブッフェ「ストロベリーフェア」を開催中…
