ニューヨーク・マンハッタンにて2009年に創業したロブスターロール専門店「LUKE’S 」がルミネ横浜に3月1日にニューオープン。日本初上陸メニュー「ロブスターグリルドチーズ」を先行発売！「LUKE’S」は、ニューヨーク・マンハッタンにて2009年に創業したロブスターロール専門店。ロブスターの名産地アメリカ・メイン州産ののロブスターにこだわった、香り、旨味たっぷりのロブスターロールを提供する。ロブスターを豪快にバンズに挟み込んだ「ロブスターロール」（980円～）は、見た目もゴージャス。リッチな味わいをワンハンドでいただけるメニューだ。今回、ルミネ横浜店では定番メニューに加え、本国でローカルに愛されているメニュー「ロブスターグリルドチーズ」を先行で発売。「ロブスターグリルドチーズ」は、香ばしく焼き上げたパンに旨みの詰まったロブスター、コクのあるグリエールチーズをたっぷり挟み込んだ絶品メニュー。素材の味が引き立つよう、少量のシーズニングのみで仕上げており、噛むごとに芳醇なバターの香りと、ロブスターの旨みが口の中に広がる。他店では食べられない日本初上陸のメニューを、いち早く味わえる。ぜひチェックを。
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