【USJ】たまごと野菜をおいしく食べよう!ホテル近鉄ユニバーサル・シティのイースター
ユニバーサル・スタジオ・ジャパン・オフィシャルホテルのホテル近鉄ユニバーサル・シティでは6月24日(日)まで、イースターフェアを開催中だ。
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ホテル内のカジュアルレストラン「e:pock(イーポック)」では、<イースターキッチンガーデン バイキングフェア ~たまごと野菜をおいしく食べよう~>をテーマに、イースターシーズン限定のオリジナルメニューや春を彩るサラダメニューの数々を用意している。
目玉の「春のパワーサラダ」をはじめ、「ホワイトエッグのオムライス風 グリルチキン添え」や「ベーコンと野菜のキッシュ」、「春キャベツの回鍋肉」などのほか、デザートには「イースターバニープリン」、「エッグタルト」や「桜のロールケーキ」など、イースターのオリジナルのアレンジメニューまで多彩なラインナップで来館ゲストを出迎えている。
このパワーサラダとは、「野菜」、「フルーツ」、「たんぱく質食材」、「トッピング」の4種の素材を組み合わせ、ドレッシングであえた彩りや食感を楽しめる、アメリカでトレンドとなっているサラダのこと。栄養バランスがよく、ひと皿で食物繊維、ビタミン、ミネラル、たんぱく質など、さまざまな栄養素を効率よく摂取できるので実にヘルシーな内容だ。
また、会期中はホテルロビーやレストランにフォトスポットが用意され、イースターの記念撮影も楽しめる。ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの人気者、セサミストリートの仲間たちが、この期間だけの特別なイースターバージョンでホテルロビーのフォトスポットに登場する。レストランのイーポックでは色とりどりの花や野菜、イースターエッグで彩られたガーデンをイメージしたディスプレイを設置。フォトスポットとしても楽しめる。
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