チョコレートバー「MAX BRENNER」が日本初上陸！　東京に2店舗オープン

1996年にイスラエルで創業し、いまやアメリカ・ニューヨークを拠点に世界で40店以上のチョコレートバーレストランを展開している人気のチョコレートブランド「マックス・ブレナー（MAX BRENNER）」が、11月30日（土）に表参道ヒルズに日本第一号店をオープンする。

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2013.10.11 Fri 15:00

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1996年にイスラエルで創業し、いまやアメリカ・ニューヨークを拠点に世界で40店以上のチョコレートバーレストランを展開している人気のチョコレートブランド「マックス・ブレナー（MAX BRENNER）」が、11月30日（土）に表参道ヒルズに日本第一号店をオープンする。さらに12月20日（金）には東京スカイツリータウンにて第二号店もオープン予定だ。

マックス・ブレナーでは、店舗を舞台にみたて「チョコレートシアター」、スタッフをチョコレートシアターで演技をする「パフォーマー」と考え、店内はまるでチョコレートのテーマパークのように五感を刺激するインテリア、ユニークな食器、ポップなパッケージが並び、いままでにないチョコレートエンターテインメントを提供する。そんなマックス・ブレナー流のユニークさが世界中でも大人気。中でもニューヨークのユニオンスクエア店はオープンしてから7年経ってもなお、3時間待ちというから驚きだ。

マックス・ブレナーではカウンターでオーダーを受けてから調理してメニューを提供するファストカジュアルスタイルのチョコレートバーを展開し、イートインではチョコレートピザを始めとするユニークなメニューを350円から用意する。同店のシグネチャーデザートのひとつが、「チョコレートチャンクピザ」（1,800円（1／2サイズ：950円 1／6サイズ：350円）。ピザ生地に溶かしたホワイトチョコレートとミルクチョコレ―トのチャンク、トーストしたマシュマロを乗せる、ニューヨークでも大人気のメニューだ。あつあつのチョコレートフォンデュにイチゴ、バナナ、ココアブラウニー、マシュマロ、チョコチップクッキーを付けて食べる新感覚のデザートは「クラシックヨーロピアンフォンデュ」（1,800円）でチョコレートの新たな楽しみを発見できるはず。

また、テイクアウトメニュー、ギフト用のチョコレートやグッズも販売される。日本限定のオープニングギフトセットととして、チョコレートとオリジナルトートバッグの5点セット（3,000円）、チョコレートとスナックの3点セット（2,000円）の2種を用意。カラフルでキュートなパッケージに、美味しいチョコレートやお菓子が詰まって、ちょっとしたお手土産やギフトにも最適。

今回、日本初上陸を記念して、2店舗共通でオープン初日のみ、店内にて飲食、もしくは商品をご購入された方、先着100名様にハグマグとオリジナルトートバッグのセットが特典としてプレゼントされる。（※予定は変更となる場合あり）

《text：Miwa Ogata》