日時：10月30日（金）19:00開場／19:30開演
場所：在日ペルー大使館（東京・広尾）
ペルーを代表する料理人ガストンは、母国のすばらしい文化を世界へ発信する、という揺るぎない夢と情熱をもって、ペルーの文化、そして国自体に大きな革命をもたらした。ペルー人の誰もが口を揃えて言います「ガストンは国を変えた」と。これは夢を描き、食を通して人生を歩む、ひとりの料理人の物語。
“食で国を変えた”と言われるペルーの国民的シェフ、ガストン・アクリオの素顔や情熱に迫るドキュメンタリー『料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命』が11月14日（土）よりシアター・イメージフォーラムほか全国にて公開される。ペルーの料理人にして、国民的ヒーロー、ガストン・アクリオの素顔と、食で国を変えた彼の情熱に迫る本作は、今年もThe World‘s 50 Best Restaurantsでトップ10に名と連ねる、レネ・レッゼピ（NOMA デンマーク） マッシモ・ボットゥーラ（OSTERIA FRANCESCANA イタリア）、 アレックス・アタラ（D.O.M ブラジル） アンドニ・アドゥリッス（MUGALITZ スペイン）などが出演するほか、ペルーで食材の生産に関わる方々から、学校で料理を学ぶ子どもたちまで、ガストンを取り巻く人々が次々と登場する。第6回東京ごはん映画祭で先行プレミア上映が決定している本作。こちらの公開を記念して、『料理人ガストン・アクリオ 美食を超えたおいしい革命』のトークショー＆軽食付き試写会に5組10名様をご招待。
