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京橋の東京スクエアガーデン1Fにある、西海岸テイストのアメリカダイナー「グラムズカフェ」。L.A.セレブを魅了するショコラティエ「コンパーテス」のジョナサン・グラムと、ロスのブラッセリーを経て、若干28歳で大統領就任晩餐会の料理長を務めたヒデ・ヤマモトの二人がプロデュースしている。
京橋の東京スクエアガーデン1Fにある、西海岸テイストのアメリカダイナー「グラムズカフェ」。L.A.セレブを魅了するショコラティエ「コンパーテス」のジョナサン・グラムと、ロスのブラッセリーを経て、若干28歳で大統領就任晩餐会の料理長を務めたヒデ・ヤマモトの二人がプロデュースしている。

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