【3時のおやつ】「ブルガリ」バレンタインチョコレート、今年は“フィレンツェ＆京都”がテーマ！

2月1日からは、「ルイ（彼）」と「レイ（彼女）」とネーミングされたバレンタインの定番商品である「サン・バレンティーノ 2014 "ルイ・エ・レイ"」（3,500円税込）が発売となる。

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2014.1.22 Wed 15:00

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世界で唯一のブルガリのチョコレート工房があるブルガリ銀座タワーの「ブルガリ・イル・チョコラート（BVLGARI Il Cioccolato）」から、2月1日、バレンタインの定番商品である「サン・バレンティーノ 2014 "ルイ・エ・レイ"」（3,500円税込）が発売される。

今年は、フィレンツェと京都をテーマに、フィレンツェの食材を使用したチョコレート・ジェムズが、京都の和紙を用いた新たなボックスに収められて登場。彼を意味する「ルイ」は、フィレンツェが位置するトスカーナ地方を代表する食後酒ヴィンサントと、ドライいちじくのビターチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティングされ、京都和紙のエレガントな藤色のボックスに納められている。彼女を意味する「レイ」は、やさしい桃色のボックスに、白インゲンとトスカーナ産の蜂蜜を合わせたホワイトチョコレートガナッシュと、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートガナッシュのビターチョコレートでコーディングした、甘く女性的な余韻が口の中に広がるチョコレート。

また、この"ルイ・エ・レイ"にユズと日本酒、栗と抹茶を加えた4つのチョコレートがセットになったスペシャルボックス「サン・ヴァレンティーノ 2014」（4,500円税込）も合わせて発売となる。バレンタイン限定のチョコレート・ジェムズは、ブルガリ銀座及びブルガリ大阪、オンラインで取り扱う。

《text：Miwa Ogata》