限定販売! 父の日に贈る、フレデリック・カッセルのシックで大人なガトー・オペラ
フランスのショコラティエ&パティシエ、フレデリック・カッセルでは、父の日限定販売のシックで大人なガトー・オペラを来る父の日、6月16日まで販売中だ。
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父の日に寄せてカッセル氏が創り出したのは、得意のチョコレートのガナッシュをふんだんに使ったチョコレートケーキだ。コーヒー風味のビスキュイアマンド生地にチョコレートのガナッシュ、そしてコーヒークリームを幾重にも重ね、甘すぎず、ほのかにビターな苦みを感じさせる大人の味わいに仕上げた。
コニャックや、赤ワインなどのお酒との相性も抜群。大切な想いを添えて父の日の贈り物として、家族で味わってみてはいかが?
フレデリック・カッセル 銀座三越
中央区銀座4-6-16 銀座三越B2F
Tel:03-3535-1930(直通)